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Molinaseca

Casas Rurales cerca de Molinaseca

Municipio de la Comarca del Bierzo, en la provincia de León, rodeado de preciosos paisajes de montaña llenos de árboles (castaños, encinos, chopos).

Muy cerca de este pueblo, a 5 kilómetros, se puede visitar la Herrería de Compludo, de origen medieval. Todo el artilugio lo mueve el agua. Antiguamente sirvió para batir el hierro; hoy los turistas lo pueden comprobar igual que antaño.

Para entrar en Molinaseca, como hacen los peregrinos camino a Santiago de Compostela, cruzamos el río Meruelo por el puente románico (sólo para peatones). Aquí los y las turistas, peregrinos y peregrinas se pueden dar un descanso bañándose en la magnífica piscina natural del río, comiendo en alguno de los estupendos restaurantes y dormir en los hostales o en el refugio que el Ayuntamiento ofrece a los peregrinos y peregrinas.

Las casas nobles con escudos y sus calles nos muestran una villa con un gran pasado. Destaca la calle Real, también conocida por la calle de los Peregrinos ya que el Camino de Santiago transcurre por ella.

En sus restaurantes y mesones podemos degustar toda la gastronomía berciana como el botillo, los embutidos, los "chichos", cecina, lacón, la androlla, las diversas empanadas, los pimientos asados, las carnes rojas, el cordero y el cabrito, las truchas, los peces de río, el caldo berciano, las verduras y hortalizas de sus huertas o el pulpo a la berciana. Y disfrutar con los postres: almendrados, roscas, roscones, las castañas asadas y en almíbar, la tarta de manzana reineta, los higos en almíbar y agridulces, los quesos. Y todo acompañado del buen vino berciano y de los diferentes tipos de aguardientes.

No olvidemos que una de las tradiciones más arraigadas es visitar las numerosas bodegas y degustar los vinos bercianos.





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